ぎゃらりぃ 日月

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正祥の器に盛り付け   (Quatreさんの巻・・・その3)

冷蔵庫に残った牛乳、皆さんどうされてます?
シチューやグラタンは誰でも思いつきますが、Quatreさんはこんな素敵な料理に変身させてしまいました。

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                   「ミルク豆腐銀餡かけ」です。これならつまみにもなりますよね~♪



タニタ本を参考に自己流ヘルシー生活に入ったとのことで、まず作られたのは「白身魚とアサリのワイン蒸し」です。

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                       窯変デザートカップに入っているお料理は何だろう?



こちらは貫入輪花小鉢にインゲンの胡麻和えが盛りつけられてます。たしかにヘルシー!

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残念なことに今月に入ってQuatreさんは記事アップをされていません。
きっとお忙しいのでしょね。
ということで秋バージョンはこれでお終いです。
また冬を楽しみに待つことにいたしましょう!


<追記>
時間差でブログアップされてます^^

                                                              二人展のうつわ掲載中!                 
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by utuwa-seisyo | 2011-11-26 16:42 | 器と料理 | Comments(4)

正祥の器に盛り付け   ( Quatreさんの巻・・・その2 )

                         < ある夏の日のQuatreさんちの食卓~♪ >

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                                 生つばゴックン!
                           きっといいイカが手に入ったんですね。
                                私もイカ大好きです。



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                            気合の入った彩り豊かなサラダです。
                                  美味しそう~。 



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                           今となっては暑い日々が懐かしいような・・・
                             Qさんの夏バージョン特集でした。
                              秋バージョンも愉しみですね!             



台風、皆さまのところは大丈夫ですか?
信楽はかなり雨風が強くなってきました。
飛びそうなものは全部屋内に片付けましたが、
家が飛んでしまわないか心配です^^;
今、消防車がサイレンを鳴らしながら通り過ぎていきました。
大したことでなければよいのですが・・・(ドキドキ)
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by utuwa-seisyo | 2011-09-02 17:03 | 器と料理 | Comments(0)

正祥の器に盛り付け   (Quatreさんの巻)

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銀化リム鉢と窯変デザートカップに盛り付けしてくださったQuatreさん。
焼飯以外は4月のブログアップ画像です。
旬のものをセンス良く盛り付けされるQuatreさんは、大のお料理好き。
最近はお忙しいみたいで、お料理アップも控えめですが、
今日新たにフローズンヨーグルトを掲載されておりますので是非覗いてみてくださいね~♪



Quatreさんのブログはこちらから・・・『暮らしの中にあるシアワセ
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by utuwa-seisyo | 2011-06-24 20:56 | 器と料理 | Comments(2)