ぎゃらりぃ 日月

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正祥の器に盛り付け   (Quatreさんの巻・・・その3)

冷蔵庫に残った牛乳、皆さんどうされてます?
シチューやグラタンは誰でも思いつきますが、Quatreさんはこんな素敵な料理に変身させてしまいました。

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                   「ミルク豆腐銀餡かけ」です。これならつまみにもなりますよね~♪



タニタ本を参考に自己流ヘルシー生活に入ったとのことで、まず作られたのは「白身魚とアサリのワイン蒸し」です。

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                       窯変デザートカップに入っているお料理は何だろう?



こちらは貫入輪花小鉢にインゲンの胡麻和えが盛りつけられてます。たしかにヘルシー!

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残念なことに今月に入ってQuatreさんは記事アップをされていません。
きっとお忙しいのでしょね。
ということで秋バージョンはこれでお終いです。
また冬を楽しみに待つことにいたしましょう!


<追記>
時間差でブログアップされてます^^

                                                              二人展のうつわ掲載中!                 
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by utuwa-seisyo | 2011-11-26 16:42 | 器と料理 | Comments(4)

母への誕生日プレゼント   < クラフト&ギャラリー きりん >

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あまりカワイイ系は興味ないのですが、コチラのブログを見て思わず笑ってしまった龍です。
実はもうすぐ母の誕生日。辰年の母へプレゼント~♪
どちらにしようか迷いましたが、縁起物ですから金の玉を持った龍に決めました。
購入先は信楽にある <クラフト&ギャラリー きりん> です。


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調度「あにまる展」をしていたので、2階のギャラリーを覗いてみました。


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小さい方の黒い龍、めちゃ好みー!(実物はもっと締まってます。それに色ももっと黒々しています。こんな画像で残念だわー。)
欲しかったのですが、あいにく親子セットでないと分けていただけないとのことで止む無く諦めた次第です。
作り手は<きりん>のオーナーでもある目方まゆみさん

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お店をされながらの作陶。
もう本当にこまめで、私にはとても真似の出来ないことです。
それに楽しんでおられる様子が伝わってきて、こちらまでが幸せ気分に~♪
まゆみさん、ありがとうございました。


                                                              二人展のうつわ掲載中!                 
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by utuwa-seisyo | 2011-11-19 17:16 | 行ってきました 見てきました | Comments(4)

夜の散歩

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                                オッと、失礼~!




「ヒュヨ~~~」と甲高い鹿の鳴き声と共に帰宅すると、裏山でモサモサと気配がしています。
カメラを向けては見るもののその姿を納めることなどできるはずもなく・・・^^;

                                                              二人展のうつわ掲載中!                 
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by utuwa-seisyo | 2011-11-14 21:13 | 未分類 | Comments(0)

『 d design travel 』

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ふだん見慣れたトラベル本とは趣きを異にしています。
47都道府県、その土地の個性を生かしたデザインを巡る旅の本。
年4冊発行で、47都道府県が全部揃うのは2023年になるとのこと。
先日図書館にリクエストしたら、
いっぺんに6冊(北海道、鹿児島、大阪、長野、静岡、栃木)きちゃって只今ウレシイ悲鳴をあげております。

最新刊栃木編の表紙を飾っているのは、益子の窯元のテストピース。
といっても益子焼の紹介はほんのちょっぴり。
自分たちの足で歩き、目で確認した素敵な場所や人をたっぷり紹介してくれています。
パラパラとめくっていたら、巻末に「うつわノート」のギャラリー発見。
それで思い出しました。
そういえば「うつわノート」のブログでこの雑誌を知って、リクエストしたんだっけ・・・

この手の雑誌は結構入手困難なのですが、さすが信楽の図書館司書!よくがんばってくれました。
いつも無理難題なリクエストにしっかり答えて下さる司書の方々に感謝です。


                                                              二人展のうつわ掲載中!                 
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by utuwa-seisyo | 2011-11-01 17:06 | 未分類