カテゴリ:通販<ブログ限定品>
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- 通販 ≪ブログ限定品・・・焼〆金彩輪花皿≫[ 2010-02-28 09:20 ]

モニターさんになった気分で筍と蕗を盛り付けてみました。
姫皮は自家製の味噌を使ってからし酢味噌和えにしました。
2年ものなので八丁味噌のような色になっていましたが、お味のほうは良かったですよ。
蕗の葉はほかしてはもったいないですからキンピラにしました。
独特の香りが食欲をそそります。

別々に煮た筍と蕗を盛り合わせ、わかめを入れ筍の煮汁をかけ入れました。
木の芽があればよかったのですが。。。
この日の夕食は若竹煮、姫皮のからし酢味噌和え、蕗の葉のキンピラ、
それに焼き魚という組み合わせで春を満喫いたしました~!
「正祥窯うつわ展」・・・10新作の器掲載中!
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窯変粉引皿鉢を取り扱って欲しいとのご要望にお答えし、期間限定の予約注文のみにて販売することに致しました。
予約受付は3月28日(日)までです。
受付終了後につくりはじめますので、出来上がりは4月下旬以降となりますがご了承下さい。
また、まとめてつくりますので1枚のご注文からでもお引き受け致します。
窯変粉引皿鉢はフリーハンドのため1枚1枚異なり、
大きさはあくまでも目安で±5mmの範疇で違いが生じるかもしれませんがご容赦願います。

3寸 ・・・ φ9.5cm、h2.5cm ¥1,300
5寸 ・・・φ15.5cm、h4.0cm ¥2,700
6.5寸・・・φ19.5cm、h4.5cm ¥3,900 (関連記事「グリーティング」)
8寸 ・・・φ24.5cm、h6.0cm ¥7,000
↑ クリックしていただくとそれぞれのアップ画像をご覧になれます。
今回の窯変粉引皿鉢・前回の焼〆金彩輪花皿、どちらも実物の方が格段に良いのですが、
いかんせん私の写真技術が劣るためその良さを伝えることが出来ません。
ただ作者の器を手に入れ使われた方は、皆さん一様に思っていた以上に良かったと仰ってくださいます。
庶民の感覚では(もちろん私も含めてです)お安いものでないかもしれませんが、
質の良さを考えると決してお高くはないと思います。
ぜひこの機会に実物を手に入れ、盛り付けを愉しんでみてはいかがでしょうか。
使えば分かる正祥の器の良さ、お料理映えますよ~。
ご注文方法
窯変粉引皿鉢を取り扱って欲しいとのご要望にお答えし、期間限定の予約注文のみにて販売することに致しました。
予約受付は3月28日(日)までです。
受付終了後につくりはじめますので、出来上がりは4月下旬以降となりますがご了承下さい。
また、まとめてつくりますので1枚のご注文からでもお引き受け致します。
窯変粉引皿鉢はフリーハンドのため1枚1枚異なり、
大きさはあくまでも目安で±5mmの範疇で違いが生じるかもしれませんがご容赦願います。

3寸 ・・・ φ9.5cm、h2.5cm ¥1,300
5寸 ・・・φ15.5cm、h4.0cm ¥2,700
6.5寸・・・φ19.5cm、h4.5cm ¥3,900 (関連記事「グリーティング」)
8寸 ・・・φ24.5cm、h6.0cm ¥7,000
↑ クリックしていただくとそれぞれのアップ画像をご覧になれます。
今回の窯変粉引皿鉢・前回の焼〆金彩輪花皿、どちらも実物の方が格段に良いのですが、
いかんせん私の写真技術が劣るためその良さを伝えることが出来ません。
ただ作者の器を手に入れ使われた方は、皆さん一様に思っていた以上に良かったと仰ってくださいます。
庶民の感覚では(もちろん私も含めてです)お安いものでないかもしれませんが、
質の良さを考えると決してお高くはないと思います。
ぜひこの機会に実物を手に入れ、盛り付けを愉しんでみてはいかがでしょうか。
使えば分かる正祥の器の良さ、お料理映えますよ~。
ご注文方法
<春息吹天麩羅>

タケノコ、たらの芽、フキノトウ、新うどの天麩羅です。
春爛漫~!
懐紙を敷いて器を大事にして下さるし~ママさんです。
<かりんとう>

娘の昨日のおやつです。
かりんとうが超高級品に見えてしまう~。

タケノコ、たらの芽、フキノトウ、新うどの天麩羅です。
春爛漫~!
懐紙を敷いて器を大事にして下さるし~ママさんです。
<かりんとう>

娘の昨日のおやつです。
かりんとうが超高級品に見えてしまう~。
<生春巻き>

<ホワイトアスパラのオランディーヌソース>

モニターのひょうさん、焼〆金彩輪花中皿をお買い求めくださり早速盛り付けして下さいました。
実は私が頼んだんですけどね!
お優しいひょうさん、快く引き受けてくださいました。
オランディーヌソースがなんなのか私にはわかりませんが、どちらのお料理も素敵です。
料理と器、お互いに引き立てあってますね。

<ホワイトアスパラのオランディーヌソース>

モニターのひょうさん、焼〆金彩輪花中皿をお買い求めくださり早速盛り付けして下さいました。
実は私が頼んだんですけどね!
お優しいひょうさん、快く引き受けてくださいました。
オランディーヌソースがなんなのか私にはわかりませんが、どちらのお料理も素敵です。
料理と器、お互いに引き立てあってますね。
ブログで通販を!と口にしてからほぼ一年、やっと現実のものとなりました。
今回は一種類5サイズだけですが、追々増やしていきたいと考えています。
<小皿> <取り皿> <中皿>

¥1,600 ¥2,400 ¥3,600
<盛り皿> <大皿>

¥5,800 ¥9,200
数はご用意しておりますが、限りがありますのでお早目のご注文を!
品切れの場合は予約注文となり、注文されてから1ヶ月以上お待ちいただくことになるかもしれません。
また、手作り(たたら制作)ですので形が多少ことなることがありますがご容赦下さい。
<小皿アップ> <大皿アップ> <重ね合わせ> <盛り皿アップと盛り付け>
<中皿に盛り付け> <小皿に盛り付け>
ご注文方法
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