料理と器のコラボ < ふうたろうさんの巻 8月 >
ここは避暑地か、はたまたゴルフ場か。。。
目の前に広がる光景、実は田んぼでふうたろうさんちの縁先からの眺めです。
とても涼しげに見えますが、当のご本人はこのとき汗だくで撮影されておられたとのこと。
ご苦労様です。
お皿に盛りつけされているお料理なんだかわかりますか?
私にはハンバーガーに見えましたが、なんと<焼き大根のベーコン巻き>でございます。
この景色にこのお料理、ビールがグビグビすすみますね。
左は<山芋の拍子木揚げ>、抹茶塩で頂くそうです。
右は<紋甲イカとキュウリとミョウガの酢の物>、グリーンティー付き。
この季節、身体がお酢を必要としますと仰るふうたろうさん。
まったく同感です。
本当にこの暑さ、一体いつまで続くのでしょうか。。。