ぎゃらりぃ 日月

正祥窯の器に盛り付けされた料理 (娘たちの巻・・・その3)

                  鶏のから揚げとコールスローサラダ             タコライス
                   ホウレン草としらすのポン酢和え
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                     <粉引三つ足波紋皿・銀化皿>                  <貫入ボウル>

            タコライスはどこの国のお料理か忘れてしまいましたが、決してタコ飯ではございません。
            中に入っている具材はミートソース、トマト、レタス、とろけるチーズです。


                     ナスのおろしポン酢               タコとトマトのサラダ
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                                    <銀化リム鉢>

            ナスのおろしポン酢は次女の夫作。
            ナスは素揚げをしたのか炒めたのか定かではありませんが、
            きれいな色に仕上がってなかなかお料理センスがありますね。


                       ピーマンの肉詰め                    デザート
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                        焼〆波紋皿>                       <焼〆緋だすき5寸角皿

            畑のピーマンがたくさん採れた時、私がよく作っていたピーマンの肉詰め。
            これならピーマンの苦手な子供たちもお肉の嫌いな私も不思議と食べれました。
            子供たちは苦手を克服しましたが、私は・・・

                                                    「正祥窯うつわ展」・・・07新作<セレクト>の器掲載中!
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by utuwa-seisyo | 2010-01-22 07:31 | 器と料理 | Comments(3)
Commented at 2010-01-23 00:56
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented at 2010-01-23 09:50
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by utuwa-seisyo at 2010-01-23 15:23
0:56のカギ様、
はい、は~い。了解致しました~^^

9:50のカギ様、
今からメール致します^^